Grädde fiskbuljong sås

grädde fiskbuljong sås
Gör så här. Koka grädde, crème fraiche, och fiskbuljongtärning under omrörning. Tillsätt dill, vispa tills det löser sig. Servera till lax eller någon annan populär fisk, gärna med citronklyfta. 1 varm sås till lax i ugn 2 Öppna matlagningsläget. Sätt ugnen på °. Täck fisken med potatis och en klick smör. Stek i 20 minuter. Gör såsen medan fisken står i ugnen: Koka upp grädde och fiskbuljong. Tillsätt crème fraiche och koka upp under omrörning. Smaka av med citron, dill, salt och peppar. Häll en spegel av sås på varma tallrikar. 3 varm vit sås till fisk 4 Äggsås är en klassiker som kan rädda vilken oinspirerad fiskmiddag som helst! Värm smör på spisen, vispa ner mjöl, grädde och buljong. Vänd ned hackade kokta ägg och persilja. Servera din äggsås till fisk som torsk eller lax, eller varför inte som sås i en god fiskgratäng?. 5 Förslag på enkel sås med buljongen Fiskbuljong är lätt att göra en fin sås till fisk och skaldjur: fräs lite hackad schalottenlök i smör, pudra över en msk mjöl, tillsätt någon dl vitt vin, dl fiskbuljong och någon dl grädde och koka ihop 10 minuter. 6 Varm citronsås med grädde, crème fraiche, buljong och citronsaft. Du kan anpassa smaken på såsen med valfri buljong som passar till det du ska servera såsen till. Serveringsförslag. Jag lagade såsen med fiskbuljong och serverade till stekt lax. Fler förslag är till grillad lax, laxsida, helstekt fisk, torsk, kokt fisk med mera. 7 krämig citronsås 8 Varm citronsås med grädde, crème fraiche, buljong och citronsaft. 9 1 dl vatten · 1 tärning fiskbuljong · 1,5 dl grädde · 1,5 msk ljus maizenaredning · 1 msk creme fraiche · 1 msk citronsaft. 10