Kolhydrater eller proteiner

Protein eller kolhydrater till frukost? Både protein och kolhydrater är bra som en huvudingrediens i en bra frukost eftersom de båda tillför många näringsämnen som hjälper oss att fylla på med energi och stilla hungern under dagen. Sanningen är att varje makronäringsämne har sina egna fördelar. 1 1 g fett kcal 2 Kolhydrater hjälper till att fylla på kroppens glykogenförråd, vilket ger musklerna kraft och uthållighet under träning. Om du däremot utför lättare styrketräning eller annan lågintensiv träning, så kan protein vara ett bättre alternativ. 3 kalorier i kolhydrater 4 Kolhydrater är ett samlingsnamn för stärkelse, socker och kostfibrer. Dessa finns i gryn, potatis, pasta, ris, bröd, baljväxter, frukt, bär och grönsaker. Kolhydrater är kroppens främsta energikälla eftersom de är lättast att omvandla till energi. De är nödvändiga både för hjärnaktivitet och för fysisk aktivitet. 5 Den som tränar hårt kan behöva dubbelt så mycket protein per dag, ca g, och även mer energi från kolhydrater och fett. Men det får man lätt i sig. Enligt Livsmedelsverket behöver en person som tränar och äter en varierad kost inte något extra tillskott av protein. 6 Det är en lockande tanke att kolhydrater i kombination med protein eller aminosyror skulle kunna öka muskelproteinsyntesen ytterligare via sin insulinogena effekt. Glynn et al () undersöker just detta genom att kombinera 10 g EAA med 30 g kolhydrater respektive 10 g EAA med 30 g alanin. 7 snabba kolhydrater 8 är kroppens byggstenar och är grunden för att kroppen ska ha material så att den kan växa. 9 Får vi i oss för mycket energi, oavsett om den består av kolhydrater, protein eller fett, så lagras överskottet som fettvävnad. 10 fördelning kolhydrater protein, fett livsmedelsverket 11
kolhydrater eller proteiner