Bästa köpta potatisgratängen

bästa köpta potatisgratängen
Så gör du bästa potatisgratängen. En del håller på och förkokar potatis i grädde i en gryta innan den åker ner i gratängformen – helt onödigt! Dels blir det mer disk, mer jobb och dessutom finns det risk att den kokta potatisen går söner när den ska ösas över i gratängformen. 1 chef select potatisgratäng 2 Bästa gratängen fås med en fast potatissort som skalas, skivas och kokas sakta i cirka 20 minuter med vitlök, mjölk, grädde och kryddor. Därefter hälls allt över i en form och ställs in i ugnen. Att koka först har flera fördelar: Det är lättare att kontrollera konsistensen och smaksättningen. 3 outinens potatisgratäng 4 Allt om Mat har testat sex sorter av färdiglagad, kyld potatisgratäng. Det visar sig att flera gratänger är smaklösa och inte alls håller måttet – medan andra är riktigt krämiga och har en god smak av potatis, vitlök och ost. Läs smakpanelens omdömen och se betygen här! Det är praktiskt med färdiglagad potatisgratäng. 5 Här hittar du 6 recept på krämigt goda potatisgratänger och matexpertens tips som hjälper dig laga den perfekta potatisgratängen till alla tillfällen och för alla smaker. Vilken sorts potatis ska man använda när man lagar potatisgratäng?. 6 Öppna matlagningsläget. Sätt ugnen på grader. Skala och skiva potatis och lök. Svetta löken mjuk i en kastrull med smöret. Pressa ner vitlöken. Häll på grädde och mjölk. Tillsätt potatisen. 7 peka potatisgratäng 8 Chef Select Gratäng Klassisk (Lidl), g. 9 Garant, krämig. 10